Dầu cá là một trong những loại dầu chất bổ sung phổ biến ở Mỹ, nơi có ngành kinh doanh đang bùng nổ trị giá một tỷ đô la mỗi năm, theo Nhà xuất bản Y tế Harvard. Dầu gan cá tuyết là một loại dầu cá đặc biệt có nguồn gốc từ gan cá tuyết và đặc biệt chứa nhiều chất béo không bão hòa đa lành mạnh được gọi là omega-3 và omega-6. Theo các chuyên gia, dầu gan cá tuyết có một số lợi ích cho sức khỏe của bạn nhưng cũng có nhiều lý do khiến bạn muốn tránh xa chất bổ sung.
LIÊN QUAN: 10 lợi ích đáng ngạc nhiên của việc dùng dầu cá mỗi ngày.
Lợi ích dầu gan cá tuyết
“Dầu gan cá tuyết có thể hỗ trợ sức khỏe não, tim và khớp. Nó là một nguồn axit béo omega-3. Nó cũng chứa vitamin A và D, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của mắt, xương, não và hệ miễn dịch. Phòng khám Cleveland viết.
Một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng dầu gan cá tuyết có thể giúp giảm viêm, đặc biệt là sau khi tập thể dục. Nó đôi khi được sử dụng như một chất tiết kiệm thuốc ở bệnh nhân viêm khớp dạng thấp.
Catherine HyattMD, trưởng nhóm nội dung y tế tại thuếcho biết lợi ích sức khỏe tim mạch đặc biệt hứa hẹn nhưng lưu ý rằng FDA chưa đánh giá dầu gan cá tuyết để sử dụng trong y tế. Cô nói: “Có một số bằng chứng cho thấy những thứ này có thể giúp giảm huyết áp và cải thiện sức khỏe tim mạch, mặc dù vẫn cần nghiên cứu sâu hơn”. Cuộc sống tốt nhất.
LIÊN QUAN: 5 lợi ích đáng ngạc nhiên của việc bổ sung Omega-3, theo một chuyên gia dinh dưỡng.
Rủi ro về dầu gan cá tuyết
Tuy nhiên, Hyatt cho biết bạn nên thận trọng khi xem xét bổ sung dầu gan cá tuyết: “Mặc dù có thể có một số bằng chứng về việc sử dụng dầu gan cá tuyết, nhưng FDA nhận thấy điều này là không thuyết phục. Nói chung, phương pháp tiếp cận ưu tiên thực phẩm hơn là bổ sung. “
Hyatt giải thích rằng, không giống như các loại dầu cá khác, dầu gan cá tuyết là nguồn cung cấp Vitamin D tự nhiên — và điều này có thể là rủi ro hoặc lợi ích, tùy thuộc vào mức cơ bản của bạn. Cô khuyên: “Có nguy cơ bổ sung quá mức ở đây, vì vậy nếu bạn đang dùng thực phẩm bổ sung có chứa vitamin D, bạn không nên dùng dầu gan cá tuyết”.
Bác sĩ cho biết thêm rằng dầu gan cá tuyết có thể tương tác với một số loại thuốc theo toa và do đó, “điều quan trọng là phải nói chuyện với bác sĩ lâm sàng để xác định xem liệu nó có phù hợp với bạn hay không.”
Tương tự, Phòng khám Cleveland nói rằng điều quan trọng là phải nói với bác sĩ nếu bạn đang cân nhắc sử dụng dầu gan cá tuyết và có một số tình trạng sức khỏe nhất định. Chúng bao gồm bệnh tiểu đường, huyết áp cao, cholesterol cao, bệnh thận, bệnh gan và các vấn đề về dạ dày. Những người đang mang thai hoặc cho con bú, bị dị ứng với dầu cá, thực phẩm, thuốc nhuộm hoặc chất bảo quản và những người uống quá nhiều rượu không nên dùng dầu gan cá tuyết.
Nếu bạn quyết định không dùng dầu gan cá tuyết, bạn vẫn có thể nhận được chất béo omega-3 từ các nguồn thực phẩm như cá béo, trứng, các loại hạt, hạt và các loại đậu. Nói chuyện với bác sĩ để tìm hiểu thêm về vai trò của chất béo không bão hòa đa trong chế độ ăn uống của bạn, cũng như cách an toàn nhất để thu được lợi ích của chúng thông qua thực phẩm hoặc chất bổ sung.