Một chế độ ăn uống lành mạnh, bổ dưỡng là một trong những yếu tố then chốt để có một cuộc nghỉ hưu khỏe mạnh và sôi động—nhưng bạn có thể phải thực hiện một số thay đổi sau tuổi 65. “Những gì bạn làm hầu hết các ngày mới là quan trọng,” Amit ShahMD, trợ lý giáo sư nội khoa tại Phòng khám Mayo ở Scottsdale, Arizona, kể AARP. “Tôi luôn nói với mọi người rằng, ‘Hãy đi ăn đi, chúc bạn vui vẻ. Nhưng sáu ngày còn lại trong tuần, hãy tập trung vào việc tìm kiếm điều tốt đẹp [foods ].” Các chuyên gia cho biết, dưới đây là 7 loại thực phẩm cần thận trọng sau tuổi 65 vì chúng có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe.
LIÊN QUAN: Một loại bài tập có thể cải thiện sức khỏe sau 65 tuổi.
1. Trứng chảy nước
màn trập
Trứng quá dễ rất ngon nhưng có thể gây nguy hiểm cho những người sau 65 tuổi vì nguy cơ nhiễm khuẩn salmonella. Chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký: “Đây là một nguyên tắc nhỏ dành cho người lớn khỏe mạnh – khi chiên trứng, hãy chiên chúng trong ít nhất hai đến ba phút”. Amanda Holtzer kể HuffBài viết. “Khi bạn lắc chảo, lòng trắng trứng không được lắc lư và không còn lòng trắng giống như thạch. Lòng đỏ không được lắc lư chút nào, hoặc nếu bạn thích lòng đỏ chảy nước, chúng nên lắc lư nhẹ ”.
2. Trái cây đóng hộp
màn trập
Lựa chọn trái cây tươi thay vì đóng hộp bất cứ khi nào có thể. “Bạn nhận được một số lợi ích, nhưng sẽ ít hơn khi nó được xử lý và đóng hộp,” bác sĩ lão khoa Colleen Giáng SinhMD, kể AARP. “Mức vitamin C trong trái cây đóng hộp thực sự rất thấp. Và có bằng chứng khá thuyết phục cho thấy đường tinh luyện thúc đẩy tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể chúng ta.”
3. Động vật có vỏ sống
màn trập
Hàu sống và các loài động vật có vỏ khác không đáng để mạo hiểm. “Để giảm nguy cơ mắc bệnh do vi khuẩn trong thực phẩm, những người có nguy cơ được khuyến cáo không nên ăn cá và động vật có vỏ sống, sữa hoặc pho mát sống hoặc chưa tiệt trùng, pho mát mềm, trứng hoặc các sản phẩm trứng sống hoặc nấu sơ, thịt hoặc gia cầm sống, mầm sống hoặc nước ép trái cây hoặc rau quả chưa tiệt trùng,” USDA.
4. Nước ép bưởi
iStock
Bưởi rất ngon và bổ dưỡng, nhưng nước ép bưởi có thể gây trở ngại cho các loại thuốc kê đơn, chẳng hạn như điều trị cholesterol cao và trầm cảm. “Bạn sẽ không mong đợi bưởi nằm trong danh sách thực phẩm cần tránh sau tuổi 60,” bác sĩ nói. Hội đồng Quốc gia về Lão hóa (NCA). “Nhưng nước ép bưởi có thể ảnh hưởng đến các loại thuốc dùng trị chứng mất ngủ, lo lắng và huyết áp cao. Các loại trái cây khác — và nước ép trái cây như nước cam, nước ép nam việt quất và nước ép cà chua được tiêu thụ ở mức độ vừa phải — là lựa chọn tốt hơn cho người lớn tuổi.
LIÊN QUAN: Những trạng thái thú vị nhất nếu bạn trên 60 tuổi.
5. Cà phê và trà
màn trập
Chất caffeine trong cà phê và trà có thể gây ra vấn đề nếu bạn dùng quá nhiều. “Caffeine không chỉ khiến nhiều người mất ngủ mà còn có thể làm tăng sự lo lắng và khiến tim bạn đập nhanh hơn hoặc không đều,” nói. Cộng đồng sức khỏe Sun. “Điều này có thể nguy hiểm nếu bạn bị bệnh tim. Ngoài cà phê, caffeine còn được tìm thấy trong nhiều loại trà, một số loại nước ngọt, sô cô la và thậm chí một số loại thuốc, bao gồm cả thuốc giảm đau không kê đơn.”
6. Súp đóng hộp
màn trập
Súp có thể là một lựa chọn tuyệt vời và lành mạnh cho bữa ăn, nhưng không phải tất cả các loại súp đều được tạo ra như nhau. Tiến sĩ Shah nói: “Mọi người thích súp, nhưng nó có quá nhiều natri trong một cốc. “Và natri là điều thực sự quan trọng cần chú ý nếu bạn bị suy tim sung huyết, từng bị đau tim hoặc bị xơ cứng tim. ”
7. Chất làm ngọt nhân tạo
màn trập
Chất làm ngọt nhân tạo, đặc biệt là trong soda, có liên quan đến tình trạng bệnh tim nghiêm trọng. “Trong vài năm qua, các nhà nghiên cứu đã liên kết nước ngọt dành cho người ăn kiêng với mọi thứ, từ béo phì, thèm đường đến trầm cảm,” theo Sức khỏe Bethesda. “Nhưng một nghiên cứu gần đây trên Tạp chí Y học Nội tổng hợp cho thấy rằng việc thường xuyên uống những loại nước ngọt có chất ngọt nhân tạo này thậm chí có thể gây ra thiệt hại nghiêm trọng hơn: chúng có thể làm tăng nguy cơ mắc các biến cố về mạch máu như đau tim hoặc đột quỵ.”