Có rất nhiều ý kiến trái chiều về việc tính lượng calo. Một mặt, việc xem xét kỹ lưỡng từng miếng ăn của bạn có thể dẫn đến việc ăn uống không điều độ và có mối quan hệ không lành mạnh với thức ăn. Mặt khác, duy trì mức thâm hụt calo là một cách giảm cân đã được chứng minh và thường được khuyên dùng. Dù bạn theo phe nào của cuộc tranh luận, không có gì phải bàn cãi rằng việc tiêu thụ thực phẩm ít calo như một phần của chế độ ăn uống cân bằng khác có thể giúp bạn đạt được mục tiêu giảm cân của mình. Chính vì thế, để khởi động năm mới, chuyên gia dinh dưỡngDanielle McClellanRD, đã chia sẻ năm loại thực phẩm có lượng calo gần như bằng không.
LIÊN QUAN: Thực phẩm này có thể giúp giảm 15% chỉ số BMI — Nhưng có lẽ bạn đang không ăn nó.
1. Thạch Jell-O không đường
màn trập
McClellan nói trong một video gần đây trên TikTok, nơi cô ấy gọi là @danielle_the_dietitian: “Thật khó để ăn quá nhiều những thực phẩm như thế này”. “Chúng có lượng calo thấp so với lượng thức ăn mà chúng cung cấp.”
Đầu tiên trong danh sách của cô là Jell-O không đường, chỉ chứa khoảng 10 calo mỗi khẩu phần.
Như cô ấy ghi chú trong chú thích video của mình, McClellan thường chia sẻ “các công thức nấu ăn giàu protein giúp bạn giảm cân mà không làm mất đi hương vị”. (Protein rất quan trọng trong hành trình giảm cân vì nó giúp bạn no và ngăn bạn mất khối lượng cơ khi giảm cân.)
Vì vậy, để biến một gói Jell-O không đường thành một món ăn nhẹ thỏa mãn, ít calo, giàu protein, bạn có thể xem xét công thức làm món Jell-O roi đã lan truyền cách đây vài năm.
Đun sôi một ít nước, cho hỗn hợp Jell-O không đường vào khuấy đều rồi trộn với đá. Vậy đấy, bạn đã có cho mình một món ăn ngọt ngào, sủi bọt sẽ giúp bạn đạt được mục tiêu giảm cân của mình.
2. Dâu tây
màn trập
Nói về đồ ăn nhẹ lành mạnh nhưng ngọt ngào – món ăn tiếp theo mà McClellan đề cập đến là dâu tây, chỉ có 30 calo trên 100 gram, hoặc gần bằng một cốc. Nhưng mặc dù có lượng calo thấp nhưng loại trái cây tuyệt vời này lại chứa rất nhiều thứ tốt.
Phòng khám Cleveland lưu ý rằng chỉ 8 quả dâu tây cỡ vừa đã chứa 160% lượng vitamin C được khuyến nghị hàng ngày của bạn (Nhiều hơn một quả cam!)
Dâu tây cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể chống lại “kháng insulin, rối loạn chuyển hóa, tăng axit béo tự do và viêm mãn tính cấp độ thấp”. Christopher McGowanMD, chuyên gia y học về bệnh béo phì được chứng nhận bởi hội đồng ba và người sáng lập True You Weight Loss, trước đây đã giải thích cho Cuộc sống tốt nhất.
LIÊN QUAN: Người phụ nữ đã giảm hơn 100 pound nhờ 5 món ăn nhẹ giàu protein này từ Costco.
3. Bí xanh
iStock
Tiếp theo, McClellan khuyên dùng bí xanh vì một quả bí cỡ trung bình chỉ có 30 calo.
Điều tuyệt vời của món rau này là nó phù hợp với nhiều bữa ăn giàu protein, ít calo, chẳng hạn như các món mì hoặc món “bún”, enchiladas, lasagna và thậm chí cả bánh mì bí xanh bổ dưỡng.
4. Dưa hấu
màn trập
Không có gì ngạc nhiên khi dưa hấu, chứa khoảng 92% là nước, nhưng chỉ chứa 50 calo mỗi khẩu phần.
Ăn nó đơn giản như một món ăn nhẹ bổ dưỡng, dùng nó để làm ngọt sinh tố giàu protein hoặc thậm chí cho nó vào món salad.
Nichole Dandrea-RussertMS, RDN, tác giả của Hiệu ứng sợi và chuyên gia dinh dưỡng tại Purely Planted, đã nói trước đây Cuộc sống tốt nhất dưa hấu đó cũng là “một nguồn cung cấp lycopene tuyệt vời, một loại caroten hoạt động như chất chống oxy hóa và kali, một khoáng chất và chất điện giải quan trọng.”
LIÊN QUAN: Nếu bạn muốn giảm cân, hãy “Tránh những thực phẩm này như bệnh dịch hạch”, Chuyên gia thể hình cho biết.
5. Ớt
màn trập
Món ăn cuối cùng trong danh sách của McClellan là ớt. Theo Nhà xuất bản Y tế Harvard, toàn bộ quả ớt chuông cỡ vừa chỉ có 30 calo. Chúng cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C và A.
Để hấp thụ protein, hãy dùng ớt trong món trứng tráng hoặc món xào với ức gà nạc.