Khi nói đến việc giảm cân, việc kết hợp chất xơ, chất béo lành mạnh và protein sẽ giúp bạn đạt được thành công thực sự. Sự kết hợp này giúp hỗ trợ quá trình trao đổi chất, khuyến khích đốt cháy chất béo và giúp tạo cảm giác no. “Chất béo, protein và chất xơ mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa, điều đó có nghĩa là chúng khiến bạn cảm thấy no lâu hơn giữa các bữa ăn,” nói. Courtney SchuchmannMS, RD, LDN, thông qua Y học UChicago. “Một bữa ăn ít béo với ức gà không da và rau củ? Bạn có thể thấy mình đói sớm hơn sau bữa ăn cung cấp một số chất béo lành mạnh bên cạnh protein nạc và rau chứa nhiều chất xơ. Một trong những cách tốt nhất để kết hợp tất cả những yếu tố này thành một bữa ăn nhẹ hoặc bữa ăn ngon, tốt cho sức khỏe là dùng sữa chua Hy Lạp với quả việt quất tươi. Mặc dù bạn không thể giảm mỡ tại chỗ, nhưng một số loại thực phẩm được biết là có tác dụng khuyến khích đốt cháy chất béo, đặc biệt là đối với lượng mỡ nội tạng nguy hiểm hơn quanh bụng của bạn. Theo các chuyên gia, đây là lý do tại sao sữa chua và quả mọng Hy Lạp lại có tác dụng rất tốt.
LIÊN QUAN: Đây là cách an toàn nhất để giảm 20 pound.
Rất nhiều chất đạm
màn trập
Sữa chua Hy Lạp chứa nhiều protein, một chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe và giảm cân. “Điều gì khiến sữa chua Hy Lạp khác với sữa chua thông thường? Đó là quá trình căng thẳng,” giải thích Natalie RizzoMS, RD, thông qua HÔM NAY. “Sữa chua Hy Lạp được làm bằng cách đun nóng sữa, thêm vi khuẩn sống hoạt động và lọc lấy chất lỏng (váng sữa). Phần sữa chua đặc và béo còn lại chứa phần lớn protein. Sữa chua thông thường không bị ép nên cũng chứa chất lỏng và ít protein hơn sữa chua Hy Lạp. Một khẩu phần sữa chua truyền thống nặng 5 ounce có khoảng 4-5 gam protein, so với 15 gam trong sữa chua Hy Lạp.
Chất béo bão hòa
màn trập
Sữa chua Hy Lạp cũng chứa chất béo lành mạnh để khuyến khích cảm giác no và no. “Kết cấu đặc của sữa chua Hy Lạp có nghĩa là nguồn protein đậm đặc hơn và có thể cả chất béo, cả hai đều thúc đẩy cảm giác no và giúp bạn no lâu hơn để tránh bị phân tâm vì đói ngay sau đó,” Kelly JonesMS, RD, CSSD, LDN, cho biết Ăn Vâng. “Tôi khuyến khích khách hàng của mình chọn sữa chua, dù là sữa chua Hy Lạp hay sữa chua thông thường, có chứa chất béo, vì chất béo rất quan trọng để giải phóng hormone gây no và cần thiết để hấp thụ các vitamin tan trong chất béo, chẳng hạn như A, D, E và K, có thể có mặt. trong những món ăn bạn thường kết hợp với sữa chua.”
Quả mọng và chất xơ
màn trập
Quả mọng có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và chứa nhiều chất xơ giúp giảm cân. “Một cốc quả việt quất chứa 25% giá trị vitamin C được khuyến nghị hàng ngày và 4 gam chất xơ, nhưng chỉ có 80 calo,” cho biết. Allie WerginRDN, thông qua Phòng khám Mayo Hệ thống Y tế. “Thêm vào đó, quả việt quất là loại trái cây mọng nước, có nghĩa là chúng chứa chủ yếu là nước. Hàm lượng nước cao khiến chúng trở nên tuyệt vời để giảm cân hoặc duy trì cân nặng vì chúng giúp bạn no nhanh chóng mà không chứa nhiều calo.
LIÊN QUAN: 50 thủ thuật tạo động lực giảm cân thiên tài.
Ít đường
màn trập
Quả mọng có lượng đường thấp và chứa nhiều chất chống oxy hóa tăng cường sức khỏe. Wergin cho biết: “Màu xanh đậm đến từ anthocyanin, một chất phytochemical có khả năng giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tim và tiểu đường Loại 2, mang lại lợi ích chống ung thư, tăng cường sức khỏe đường ruột và giảm viêm”. “Nghiên cứu cũng cho thấy thường xuyên ăn quả việt quất có thể cải thiện trí nhớ và trì hoãn sự suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi tác”.
Lợi ích của sữa đầy đủ chất béo
màn trập
Sữa đầy đủ chất béo, khi được kết hợp vào chế độ ăn uống cân bằng, đã được chứng minh là giúp giảm cân. “Khi nói đến cân nặng, sữa nguyên chất béo có liên quan đến việc giảm nguy cơ béo phì,” cho biết. Emily GelsominMLA, RD, LDN, thông qua Y tế Harvard. “Một lý do có thể là chất béo có trong sữa nguyên chất hoặc một miếng Brie giúp tạo cảm giác no. Theo trực giác, điều này cũng có ý nghĩa. Nếu thứ gì đó có hương vị đậm đà hơn, bạn có thể cần ít nó hơn để cảm thấy hài lòng.”