Thói quen buổi sáng và tâm trạng của bạn có thể ảnh hưởng đến cả ngày, vì vậy điều quan trọng là phải đảm bảo rằng bạn đang chuẩn bị thành công cho quá trình đốt cháy chất béo và trao đổi chất. Một loại đồ uống cụ thể được chứng minh là có lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, thể chất và giảm cân. “Nó tốt cho sức khỏe đường ruột của bạn. Nó làm giảm chứng viêm, kích hoạt quá trình trao đổi chất, cơ thể bạn đốt cháy lượng mỡ thừa và có hại trong cơ thể,” nói William W. LiMD. Theo các chuyên gia, đây là lý do tại sao bạn nên bắt đầu ngày mới với một tách đồ uống đặc biệt này.
LIÊN QUAN: 7 sai lầm bạn mắc phải khi uống cà phê buổi sáng.
Trà xanh Matcha
iStock
Bắt đầu ngày mới với một tách trà xanh matcha là một lựa chọn tuyệt vời vì nhiều lý do, đặc biệt là tác dụng tăng cường trao đổi chất mà trà mang lại. Matcha có lượng catechin chống oxy hóa gấp 137 lần so với trà thông thường, khiến nó trở thành siêu thực phẩm cho sức khỏe của bạn. “Matcha được tiêu thụ dễ dàng nhất dưới dạng trà và người dân ở châu Á, đặc biệt là ở Nhật Bản và Trung Quốc, đã uống trà matcha trong nhiều thế kỷ,” Frank HuTrưởng khoa Dinh dưỡng tại Trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan, cho biết AARP.
Matcha và sự trao đổi chất
màn trập
Các polyphenol trong matcha có thể giúp giảm cân. “Trà Matcha có những lợi ích sức khỏe đặc biệt khi so sánh với hầu hết các loại trà khác,” Phòng khám Cleveland. “Polyphenol [are] vi chất dinh dưỡng giúp điều trị duy trì cân nặng hoặc giảm cân do tác dụng tích cực của nó đối với quá trình trao đổi chất. Ngoài ra còn hỗ trợ tiêu hóa, tiểu đường, các bệnh thoái hóa thần kinh và tim mạch.”
Hàm lượng Caffeine của Matcha
màn trập
Caffeine được biết đến là chất tăng cường trao đổi chất và matcha có nhiều caffeine hơn trà xanh. Đây là cách nó được chia thành một cốc 8 ounce mỗi loại, theo Y tế Harvard:
Trà xanh: 23 miligam (mg) đến 49 mg caffeine
Matcha: 38 mg đến 89 mg caffeine
Cà phê: 100 mg đến 120 mg caffeine
LIÊN QUAN: 6 lợi ích của Matcha bạn nên biết.
Matcha nhẹ hơn
màn trập
Matcha không mang lại tác dụng tương tự như cà phê khi nói đến năng lượng. “Cà phê có thể gây ra tác dụng nhanh nhưng cũng làm giảm năng lượng đột ngột và buồn ngủ, được gọi là hiệu ứng ‘tàu lượn siêu tốc’,” Karolina Jakubczykmột giáo sư tại Khoa Dinh dưỡng Con người và Chuyển hóa tại Đại học Y khoa Pomeranian ở Ba Lan nói với AARP. “Chất caffeine trong matcha có tác dụng khác do sự hiện diện của L-theanine, khiến tác dụng của matcha lâu hơn và nhẹ nhàng hơn.”
Matcha và quá trình oxy hóa chất béo
iStock
Uống matcha có thể giúp tăng cường đốt cháy chất béo. “Bạn có thể đã nghe nói rằng trà xanh giúp tăng cường trao đổi chất và có một số khoa học chứng minh điều này,” nói. Natalie RizzoMS, RD, thông qua HÔM NAY. “Một cái nhỏhọc ở phụ nữ đã chứng minh rằng việc bổ sung matcha khi tập thể dục ở cường độ vừa phải sẽ khiến chất béo bị phân hủy nhiều hơn so với những người không ăn matcha.”