Mọi người đều có thực phẩm nôn nao ưa thích, cho dù đó là khoai tây chiên và bánh mì kẹp thịt, thịt xông khói và bánh sandwich trứng trên bánh mì tròn, hoặc một túi khoai tây chiên lớn. Nhưng hóa ra, bạn có thể từ bỏ sự nôn nao hoàn toàn nếu bạn đặc biệt chú ý đến những gì bạn ăn trước Bạn bắt đầu uống rượu. Trong một video tiktok bây giờ, Neena ChandrasekaranMD, một bác sĩ chăm sóc quan trọng phổi, chia sẻ thực phẩm số một bạn nên ăn để ngăn ngừa nôn nao.
Liên quan: 8 bổ sung thực sự ngăn ngừa nôn nao, các bác sĩ nói.
Ăn phô mai có thể giúp ngăn ngừa nôn nao.
“Ăn phô mai trước khi uống rượu có thể làm giảm nguy cơ bị nôn nao”, Chandrasekaran (@Neenziemd) nói, mà những người theo cô vui mừng.
Một nhà bình luận nói: “Đây là tin tức tốt nhất mà tôi đã nghe cả năm.” Một người khác nói thêm, “Bây giờ tôi hiểu kỷ nguyên rượu & phô mai …” và một phần ba đã viết, “Không nói gì nữa. Bất kỳ lý do nào cho thêm phô mai.”
Nhưng lời khuyên của Chandrasekaran là về nhiều hơn so với phô mai là một món ăn ngon phổ biến.
Phô mai có thể phủ dạ dày.
Đầu tiên, cô giải thích rằng phô mai có nhiều protein, chất béo và carbs phức tạp, tất cả đều có thể phủ dạ dày, làm giảm sự hấp thụ của rượu. ” Cô nói thêm rằng phô mai cũng có thể giúp cơ thể chuyển hóa rượu tốt hơn.
Là chuyên gia dinh dưỡng đã đăng kýBlanca Garciatrước đây đã giải thích cho Cuộc sống tốt nhất“Nếu có thức ăn trong dạ dày, cơ (cơ vòng) véo và tách dạ dày khỏi ruột non đóng lại để cho phép tiêu hóa, ngăn không cho rượu đi vào ruột non.”
Dựa trên khuyến nghị của Garcia, bạn có thể muốn thưởng thức phô mai của mình với một số bánh mì nguyên chất. “Càng nhiều thức ăn có mặt, trong dạ dày của bạn, càng ít rượu được hấp thụ”, cô nói. “Sợi từ bánh mì sẽ bẫy một số rượu và ngăn ngừa sự hấp thụ cùng một lúc.”
Liên quan: Các chuyên gia cho biết loại cocktail phổ biến này có thể là sự lựa chọn đồ uống lành mạnh nhất của bạn.
Phô mai có thể bảo vệ gan của bạn.
Chandrasekaran tiếp theo lưu ý rằng ăn phô mai trước khi uống có thể giúp ngăn ngừa tổn thương gan.
Đến quan điểm của cô, một nghiên cứu năm 2023 được công bố trong Tạp chí thực phẩm chức năng Nhìn vào tác dụng của phô mai Probiotic với hai vi khuẩn cụ thể (Lactococcus lactis LB1022 Và Cây Lactiplantibacillus LB1418) về chuyển hóa rượu. BẰNG Thơm ngon Giải thích, những loại phô mai này bao gồm phô mai dê và phô mai cheddar.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng ăn các loại phô mai như vậy “đã giúp tăng tốc độ chuyển hóa rượu bằng cách tăng cường các enzyme gan quan trọng”, như Thơm ngon chia sẻ. “Nó cũng kích hoạt các con đường quan trọng làm giảm sự tích tụ chất béo trong gan và giảm viêm, điều này có thể xảy ra khi bạn uống quá nhiều.”
Phô mai cũng bổ sung các chất dinh dưỡng chính.
Cuối cùng, Chandrasekaran chia sẻ rằng phô mai có nhiều vitamin B và canxi, các chất dinh dưỡng quan trọng bị cạn kiệt từ cơ thể khi bạn uống.
Cô nói rằng canxi “giúp cải thiện chức năng thần kinh và cơ bắp,” trong khi vitamin B “là cần thiết cho năng lượng và sự trao đổi chất.”
Tất nhiên, như Chandrasekaran lưu ý, “Không có rượu nào tốt hơn bất kỳ loại rượu nào.” Luôn luôn uống có trách nhiệm và nói chuyện với một chuyên gia nếu bạn lo lắng về việc uống rượu của bạn.