Tất nhiên, bạn biết trái cây là tốt cho bạn vì tất cả các vitamin mà nó cung cấp. Nhưng một loạt các nghiên cứu mới cho thấy nó có thể làm nhiều hơn nữa cho sức khỏe của bạn. Ví dụ, nho có thể bảo vệ chống lại mất cơ ở người lớn tuổi; cam có thể giảm nguy cơ trầm cảm; và táo và dưa hấu có thể ngăn chặn ung thư ruột kết. Bây giờ, một nghiên cứu mới liên kết tiêu thụ xoài hàng ngày với sức khỏe của tim được cải thiện.
Liên quan: siêu thực phẩm này có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim, tăng cân và nhiều hơn nữa nhưng có lẽ bạn không ăn nó.
Mangos có thể làm giảm tình trạng kháng insulin ở người trưởng thành thừa cân hoặc béo phì.
Một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Chất dinh dưỡng Theo một thông cáo báo chí, xem xét việc ăn mangs tươi ảnh hưởng đến viêm và nhạy cảm với insulin ở người trưởng thành thừa cân và béo phì với viêm mãn tính cấp thấp, theo thông cáo báo chí.
Những người tham gia bao gồm 48 người trưởng thành từ 20 đến 60 tuổi, một nửa trong số họ đã ăn hai cốc xoài mỗi ngày, tương đương với khoảng 100 calo. Nhóm kiểm soát đã tiêu thụ một món ăn nhẹ “phù hợp với calo” của nước Ý.
Sau bốn tuần, nhóm đã ăn Mangos “đã giảm đáng kể khả năng kháng insulin”, “” nồng độ insulin thấp hơn và cải thiện chức năng tế bào beta “, khả năng của tuyến tụy sản xuất và giải phóng insulin để quản lý nồng độ glucose bình thường.”
Điều khó khăn từ những kết quả này là thường xuyên ăn xoài có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, do đó cải thiện sức khỏe tim mạch của một người.
“Quản lý đường huyết không chỉ là theo dõi lượng đường trong máu, đó là về việc cải thiện độ nhạy insulin”, tác giả nghiên cứu chính cho biết Indika EdirisingheTiến sĩ, Giáo sư Khoa học Thực phẩm và Dinh dưỡng. “Nghiên cứu của chúng tôi cho thấy rằng việc thêm xoài tươi vào chế độ ăn kiêng có thể là một cách đơn giản, thú vị cho những người thừa cân hoặc béo phì để hỗ trợ chức năng insulin tốt hơn và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.”
Liên quan: Các bác sĩ cảnh báo bạn không nhận được đủ vitamin này để bảo vệ chống đột quỵ và mất trí nhớ.
Mangos cũng có thể là một món ăn nhẹ ngọt ngào không ảnh hưởng đến trọng lượng.
Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng, mặc dù cả hai nhóm tiêu thụ cùng một số lượng calo, thành phần cơ thể của nhóm xoài vẫn giữ nguyên, trong khi nhóm đối chứng “trải qua một sự gia tăng nhẹ nhưng đáng kể trọng lượng cơ thể”. Ngoài ra, các dấu hiệu viêm và nồng độ glucose không khác nhau giữa hai nhóm.
Theo thông cáo báo chí, điều này làm cho Mangos trở thành một sự hoán đổi tốt cho sức khỏe trái tim cho các món ngọt có thể so sánh về mặt nhiệt độ. “
“Sự cải thiện độ nhạy insulin trong nhóm xoài, không có thay đổi về trọng lượng cơ thể, đáng chú ý là điều đó phản ánh những quan niệm sai lầm về hàm lượng đường tự nhiên của Mangos và tác động đến béo phì và bệnh tiểu đường”, Edirisinghe nói thêm. “Những phát hiện này hỗ trợ nghiên cứu trước đây cho thấy việc ăn xoài không dẫn đến tăng cân, và trong khi cơ chế chính xác vẫn chưa được biết, vai trò của tình trạng chống oxy hóa được cải thiện từ tiêu thụ xoài có thể là yếu tố trung gian đối với kiểm soát đường huyết.”
Liên quan: Cà chua là loại trái cây lành mạnh nhất thế giới, CDC nói rằng tại sao.
The Takeaway:
Nghiên cứu mới cho thấy thường xuyên ăn xoài có thể làm giảm khả năng kháng insulin và cải thiện độ nhạy cảm với insulin ở người trưởng thành thừa cân hoặc béo phì. Nó cũng gợi ý rằng mangos là một món ngọt có sức khỏe tốt cho tim sẽ không gây tăng cân.