Thách thức là có thật: các quy tắc nhịn ăn Ramadan kêu gọi không ăn hoặc uống giữa bình minh và hoàng hôn. Điều đó bao gồm nước.
Không có kế hoạch cẩn thận hoặc phát triển một kế hoạch bữa ăn hợp lý, điều này có thể dẫn đến căng thẳng đáng kể cho sức khỏe và phúc lợi của bạn. Tuy nhiên, nếu bạn tiếp cận nó một cách chu đáo và tuân thủ các mẹo từ các chuyên gia y tế, bạn có nhiều khả năng có thành công trong việc quản lý sự khắc nghiệt của truyền thống này.
Liên quan: 15 điều bạn nên biết về Ramadan
Đầu tiên, một lưu ý quan trọng cần được nhấn mạnh. Các quy tắc nhịn ăn Không áp dụng Đối với những người bị bệnh, mắc bệnh mãn tính, phụ nữ mang thai hoặc những người có tình trạng sức khỏe như bệnh tiểu đường sẽ làm cho điều này có hại hoặc đe dọa đến tính mạng đối với họ.
Đối với những người khỏe mạnh, những người có khả năng nhịn ăn, bác sĩ tim mạch có trụ sở tại Detroit, Tiến sĩ Babar Basir nói, “Trong lịch sử, nó đã được chứng minh nhiều lần rằng việc nhịn ăn thực sự rất an toàn.” Một nghiên cứu từ Tạp chí của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ cho thấy việc nhịn ăn làm giảm huyết áp, ít nhất là tạm thời, và có thể có những lợi ích sức khỏe khác. Bất kể, bất kỳ cá nhân nào đang nhịn ăn nên tham khảo ý kiến bác sĩ của họ.
Với những cân nhắc này, đây là những lời khuyên đã được chứng minh để phát triển thói quen lành mạnh trong khi bạn nhanh chóng.
1. Bữa ăn đầu tiên của bạn (sehri) là rất quan trọng.
Ảnh của Ferdiyantoro Bagus Saputro trên unsplash
Người Hồi giáo thường thức dậy trước khi mặt trời mọc để ăn bữa ăn đầu tiên của họ, được gọi là Suhoor (“của bình minh”) hoặc Sehri. Điều này là hoàn toàn quan trọng do nhịn ăn trong phần còn lại của ngày cho đến khi mặt trời lặn. “Tôi đã thấy mọi người bỏ qua bữa ăn này và tôi không nghĩ đó là một ý kiến hay”, Tiến sĩ Manal Elfakhani, một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký và trợ lý giáo sư tại Đại học bang Pennsylvania. Mặc dù nó có thể hấp dẫn khi ngủ, nhưng việc thúc đẩy cơ thể bạn được cho là quan trọng hơn.
2. Bắt đầu với một bữa ăn cân bằng.
Ảnh của Sambazon trên unsplash
Nhất nhiên liệu cho sự kết hợp của thực phẩm để giữ cho lượng đường trong máu của bạn ổn định và cung cấp năng lượng cho bạn trong ngày. Một hỗn hợp của các loại ngũ cốc nguyên hạt như ngũ cốc và yến mạch, trái cây và rau quả tươi, protein và chất béo lành mạnh như các loại hạt đều là những lựa chọn tuyệt vời. Tổ chức Dinh dưỡng Anh khuyên các món ăn có tinh bột như bánh pudding, nhưng tránh các món ăn mặn có thể khiến bạn khát trong thời gian nhanh chóng.
3. Đừng quên hydrate.
Ảnh của Floh Keitgen trên unsplash
Điều cần thiết là bạn bắt đầu một ngày với một lượng nước tốt vì các quy tắc nhịn ăn không uống rượu cho đến sau khi mặt trời mọc. Ăn thực phẩm có hàm lượng nước cao như dưa hấu, dưa chuột, cần tây và cà chua cũng có thể hữu ích. Cornell Health tại Đại học Cornell đã biên soạn một danh sách các mẹo bao gồm đồ uống “ngay cả khi bạn không cảm thấy quá khát” để đảm bảo bạn có đủ chất lỏng.
4. Giữ cơ thể của bạn di chuyển vào ban ngày.
Ảnh của Jad Limcaco trên unplash
Trong thời gian nhịn ăn, bạn muốn đảm bảo làm việc trong bài tập nhẹ để giữ cho cơ thể của bạn hoạt động mà không phải làm quá sức. Đi bộ một vài lần, ví dụ, có thể làm nên điều kỳ diệu để giữ cho tâm trí của bạn hoạt động và tinh thần của bạn. Tránh hoạt động nghiêm ngặt mà không có khả năng uống chất lỏng. Chuyên gia dinh dưỡng Tiến sĩ Sumaiya khuyến nghị kéo dài ánh sáng hoặc yoga nhẹ nhàng làm lựa chọn.
5. Dễ dàng phá vỡ sự nhanh chóng của bạn vào lúc hoàng hôn.
Ảnh của Rauf Alvi trên unplash
Một khi mặt trời lặn, đừng lạm dụng nó. Một sai lầm phổ biến là tải lên thực phẩm ngay lập tức, và điều này đặc biệt có vấn đề khi đó là những món ăn không lành mạnh hoặc đồ ăn vặt. Bắt đầu với nước và ngày truyền thống với đường tự nhiên để lấy năng lượng, nghỉ ngơi một thời gian ngắn, và sau đó tiến hành iftar (bữa ăn tối).
6. Có một bữa ăn tối cân bằng, tốt cho sức khỏe.
Ảnh của Farhad Ibrahimzade trên unsplash
Kết hợp protein, carbohydrate và rau để tạo thành một bữa ăn tối cân bằng. Thực phẩm hoặc trái cây giàu kali là một bổ sung tốt, và protein nạc là tốt nhất. Tránh xa thực phẩm cay hoặc béo có thể gây rối. Thay vì chọn thực phẩm chiên, Đại học Lakehead khuyên bạn nên sử dụng nồi chiên không khí để chuẩn bị một bữa ăn lành mạnh hơn. Hãy nhớ tăng tốc bản thân, ăn chậm và chánh niệm, và tránh ăn quá nhiều.
7. Ưu tiên một giấc ngủ ngon.
Ảnh của Somnox Sleep trên unplash
Giấc ngủ là một phần cực kỳ quan trọng của phục hồi, đặc biệt là trong thời gian nhịn ăn. Phần còn lại có thể đi cùng trong việc khôi phục cơ thể của bạn cho một ngày khác và bữa ăn trước khi mặt trời tiếp theo. Như Cornell Health nói, “Tìm những gì phù hợp với bạn”, vì nhu cầu của mọi người sẽ hơi khác một chút.
8. Dành thời gian yên tĩnh để suy ngẫm.
Ảnh của GR Stocks trên unsplash
Và cuối cùng, hãy chắc chắn rằng bạn kết hợp thời gian để cầu nguyện và suy ngẫm. Việc đọc Kinh Qur’an hàng ngày là một cách bạn có thể làm điều này. Khi bạn nhanh chóng, bạn sẽ có thời gian để tập trung vào những gì quan trọng và cải thiện bản thân. Ramadan đại diện cho một cơ hội tuyệt vời để cải thiện bản thân.