Collagen là một trong những loại protein dồi dào nhất trong cơ thể và là thành phần quan trọng cấu tạo nên da, xương, cơ, gân và dây chằng. Bạn có thể coi nó như “chất keo” giữ mọi thứ lại với nhau, tạo cấu trúc và sức mạnh cho nhiều mô của bạn.
Collagen được tạo thành từ các axit amin—chủ yếu là glycine, proline và hydroxyproline. Cơ thể bạn sản xuất nó bằng cách kết hợp các axit amin này, có nguồn gốc từ thực phẩm bạn ăn, đặc biệt là thực phẩm giàu protein như thịt, cá, trứng, sữa và thực phẩm giàu vitamin C như trái cây họ cam quýt, ớt chuông và rau xanh.
Tuy nhiên, khi bạn già đi, quá trình sản xuất collagen của cơ thể bắt đầu chậm lại một cách tự nhiên, đó là lý do tại sao một số người chuyển sang sử dụng chất bổ sung collagen, như collagen peptide, để giúp bổ sung và hỗ trợ lượng collagen của họ. Trên thực tế, khi ngày càng nhiều người tìm kiếm sức khỏe, tuổi thọ và sắc đẹp từ trong ra ngoài, những viên thuốc và bột này đang trở thành một trong những sản phẩm chống lão hóa phổ biến nhất trên thị trường.
Ross KopelmanMD, một bác sĩ phẫu thuật cấy tóc tại Phục hồi tóc Kopelmankể Cuộc sống tốt nhất rằng anh ấy thường được hỏi về việc bổ sung collagen trong quá trình khám chữa bệnh của mình.
“Tôi khuyên bạn nên bổ sung collagen như một phần của chế độ chăm sóc toàn diện, thay vì một giải pháp độc lập và khuyên bạn nên chọn peptide collagen thủy phân để hấp thụ tối ưu. Ông nói: Liều hàng ngày từ 2,5 đến 10 gam thường được coi là an toàn, nhưng hãy luôn tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu bất kỳ chất bổ sung mới nào.
Tự hỏi làm thế nào bổ sung collagen có thể giúp bạn? Theo các bác sĩ, đây là 8 lợi ích lớn nhất của việc sử dụng collagen peptide.
LIÊN QUAN: 3 chất bổ sung mà tôi sẽ không bao giờ dùng khi làm dược sĩ: “Tôi nghĩ bạn sẽ ngạc nhiên.”
1 | Collagen có thể mang lại cho bạn da đầu và mái tóc khỏe mạnh hơn.
màn trập
Kopelman thường khuyến nghị bổ sung collagen cho những bệnh nhân quan tâm đến sức khỏe tóc và da đầu của họ.
“Collagen rất giàu axit amin, chẳng hạn như proline và glycine, giúp hỗ trợ sản xuất keratin – loại protein hình thành nên tóc. Ông nói: “Sức khỏe da đầu được cải thiện sẽ tạo ra môi trường tốt hơn cho các nang tóc phát triển, có khả năng làm giảm tình trạng tóc mỏng hoặc gãy rụng”.
Kopelman cho biết thêm rằng collagen cũng có thể giúp tóc chắc khỏe, khiến tóc trông khỏe mạnh và hấp dẫn hơn.
“Bằng cách cung cấp các khối xây dựng cần thiết, collagen có thể cải thiện độ chắc khỏe và độ đàn hồi của tóc, khiến tóc ít bị hư tổn hơn. Điều này đặc biệt có lợi cho những bệnh nhân có mái tóc giòn hoặc dễ gãy do lão hóa, tác nhân gây ô nhiễm môi trường hoặc hư hỏng do kiểu dáng,” ông nói.
2 | Nó có thể tăng cường độ đàn hồi và hydrat hóa của da.
màn trập
Các chuyên gia cho biết làn da của bạn cũng có thể được hưởng lợi từ việc bổ sung collagen.
“Khi có tuổi, bạn có thể nhận thấy rằng làn da của mình trở nên lỏng lẻo và kém đàn hồi hơn. Bạn có thể có nhiều nếp nhăn hơn, nơi làn da của bạn đã từng mịn màng và dẻo dai hơn,” nói Amy MyersMD, một nhà lãnh đạo nổi tiếng trong y học chức năng và sức khỏe đường ruột và hai lần Thời báo New York tác giả bán chạy nhất.
Cô giải thích rằng điều này xảy ra vì protein collagen rất cần thiết cho da, cũng như cho tóc và móng.
“Việc sản xuất collagen tự nhiên của bạn giảm khi bạn già đi. Do đó, việc tăng lượng collagen có thể giúp làn da của bạn trông săn chắc và mịn màng hơn”, Myers lưu ý.
3 | Nó bảo vệ chống lại stress oxy hóa.
màn trập
Kopelman nói rằng chất bổ sung collagen cũng có thể cải thiện sức khỏe tế bào của bạn bằng cách chống lại các gốc tự do gây tổn hại tế bào.
“Collagen chứa chất chống oxy hóa có thể giúp chống lại stress oxy hóa do các gốc tự do gây ra, có thể làm hỏng nang tóc. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những bệnh nhân bị mỏng hoặc rụng tóc sớm do yếu tố môi trường hoặc lão hóa,” ông lưu ý.
LIÊN QUAN: Nghiên cứu tiết lộ thực phẩm bổ sung số 1 nên dùng nếu bạn bị chuột rút ở chân.
4 | Nó có thể tăng cường móng tay của bạn.
màn trập
Collagen giúp thúc đẩy keratin, chất cần thiết cho sức khỏe tóc, da và móng của bạn.
Kopelman cho biết: “Nhiều bệnh nhân cho biết những cải thiện không chỉ ở tóc mà còn ở móng tay khi bổ sung collagen thường xuyên.
Ông nói thêm rằng chất bổ sung collagen hoạt động tốt nhất “khi kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng, cung cấp nước tốt và các phương pháp điều trị khác phù hợp với nhu cầu cụ thể của bạn”.
5 | Collagen có thể giúp sửa chữa ruột bị rò rỉ.
màn trập
Một lợi ích ít được biết đến của việc bổ sung collagen là chúng có thể giúp cải thiện sức khỏe đường ruột.
Myers nói: “Gần 80% hệ thống miễn dịch của bạn nằm ở ruột của bạn”. Cuộc sống tốt nhất.
Trên thực tế, cô ấy nói rằng bổ sung collagen có thể giúp giảm hội chứng rò rỉ ruột, một tình trạng lý thuyết (mặc dù không phải là chẩn đoán y tế chính thức) mà một số chuyên gia y tế tin rằng có liên quan đến một loạt tình trạng đường tiêu hóa.
“Khi ruột của bạn bị rò rỉ, chất độc, mảnh vụn thức ăn và nhiễm trùng sẽ xé nát thành ruột của bạn. Tiếp theo, chúng xâm nhập vào máu của bạn, gây viêm nhiễm”, Myers nói.
Cô ấy tiếp tục: “Khi tôi gặp một bệnh nhân bị rò rỉ ruột, tôi sử dụng thực phẩm bổ sung để tăng sản xuất axit amin sản xuất collagen. Những hợp chất nhỏ này có nghĩa đen là ‘bịt kín chỗ rò rỉ’ trong niêm mạc ruột của bạn. Chúng cũng thúc đẩy sự phát triển của mô và sức khỏe tế bào.”
6 | Collagen có thể hỗ trợ quản lý cân nặng.
iStock
Bổ sung collagen có thể làm tăng cảm giác no và giảm cảm giác đói, giúp bạn kiểm soát cân nặng dễ dàng hơn.
Nhưng có một cách khác mà những chất bổ sung này góp phần quản lý cân nặng lành mạnh, Myers nói.
“Glycine hình thành cơ bắp bằng cách chuyển hóa glucose thành năng lượng. Kết quả là, nhiều mô cơ nạc hơn sẽ giúp quá trình trao đổi chất của bạn tăng cường một cách tự nhiên”, bác sĩ cho biết thêm. “Điều này là do cơ đốt cháy nhiều calo hơn mỡ. Về cơ bản, collagen mang lại lợi ích cho cơ thể bạn bằng cách biến nó thành một cỗ máy đốt cháy chất béo — ngay cả khi bạn đang nghỉ ngơi!
LIÊN QUAN: Nghiên cứu mới cho biết chất bổ sung không phổ biến này có thể cải thiện giấc ngủ và tâm trạng của bạn.
7 | Collagen có thể có lợi cho sức khỏe tim mạch
iStock
Collagen cũng có thể giúp tim, mạch máu và động mạch của bạn duy trì hình dạng, ngăn ngừa chúng bị suy yếu.
“Proline, được tìm thấy trong collagen, có thể làm giảm sự tích tụ chất béo trong động mạch của bạn và sửa chữa các mô bên trong chúng. Mỡ động mạch có thể góp phần gây ra huyết áp cao và xơ cứng động mạch – hai điều chúng ta muốn tránh.
8 | Collagen có thể hỗ trợ sức khỏe xương và khớp.
màn trập
Có mức độ collagen thấp có thể góp phần gây loãng xương và mật độ xương thấp. Việc bổ sung chất bổ sung collagen vào thói quen của bạn có thể giúp bạn ngăn ngừa những tình trạng này.
Myers cho biết: “Thêm protein collagen vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn có thể hỗ trợ sức khỏe của xương bằng cách tăng mật độ khoáng của xương”.
“Theo tuổi tác và khi khả năng sản xuất collagen của bạn cạn kiệt, các khớp của bạn có thể trở nên cứng, sưng và đau — thậm chí gây ra tình trạng thiếu vận động. Collagen chứa các axit amin glycine và proline, các axit amin có thể giúp hỗ trợ khả năng vận động của khớp và phản ứng viêm lành mạnh,” cô nói.