Một xu hướng truyền thông xã hội mới đã khiến các chuyên gia dinh dưỡng và các chuyên gia khác chia rẽ, một số người cho rằng đồ uống này có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe. Người dùng TikTok đang theo xu hướng đổ đầy nước, đá, xi-rô và chất làm ngọt nhân tạo vào bình 40oz, gọi đó là “nước trong ngày” —nhưng các chuyên gia đang cảnh báo chống lại “WaterTok”. Ý tưởng về nước có hương vị “ban đầu được phát minh bởi những bệnh nhân sau béo phì để tăng cường lượng nước cho họ,” Tiến sĩ Al-Imran KhanGP tại Mercuri Health, kể Độc lậpnhưng hiện đang lan truyền. Đây là lý do tại sao một số chuyên gia đang gióng lên hồi chuông cảnh báo về xu hướng này.
LIÊN QUAN: 30 lời nói dối mà mọi người đều nói trên mạng xã hội.
Xu hướng WaterTok
màn trập
Một số chuyên gia cho rằng, cho xi-rô vào nước không phải là một ý tưởng hay. “Thành thật mà nói, nước là nước”, bác sĩ tâm thần dinh dưỡng được đào tạo tại Harvard, Tiến sĩ. Uma Naidoo kể CNBC. “Bạn có thể kiềm hóa nó, bạn có thể làm cho nó lấp lánh, nhưng thực sự không có phương pháp nào trong số này làm thay đổi tác dụng đối với cơ thể bạn. [The current trend] thực sự không khác gì uống Kool Aid.”
Không calo không có nghĩa là khỏe mạnh
màn trập
Một số chất làm ngọt được thiết kế để có hương vị giống như kẹo nhưng chứa đầy hóa chất và chất bảo quản và không mang lại lợi ích dinh dưỡng. Tiến sĩ Naidoo nói: “Bất cứ thứ gì có chừng mực đều được. “Nhưng tôi muốn mọi người nhận thức được rằng chỉ vì nó không chứa calo thì không có nghĩa nó là một loại thực phẩm lành mạnh. Cơ thể bạn có thể đang được cung cấp đủ nước nhưng nó có thể ảnh hưởng xấu đến bạn ở một nơi khác. Tôi cho rằng đây không phải là sự hydrat hóa thực sự. [It’s] chỉ là một hình thức khác của việc uống đồ uống ngọt như soda dành cho người ăn kiêng.”
Tại sao hương liệu?
màn trập
Người ta nói rằng chất làm ngọt nhân tạo giúp uống nhiều nước hơn dễ dàng hơn. “Trong một thế giới hoàn hảo, [people] sẽ chỉ uống nước thông thường, nhưng chúng tôi biết một số người không thích hoặc không uống đủ,” chuyên gia y tế về béo phì và giám đốc y tế của công ty điều trị bệnh tiểu đường Virta Health, Jeff Stanleynói Forbes. “Vì vậy, thêm vào một chút [flavoring] có thể hữu ích.”
Mối nguy hiểm của chất ngọt nhân tạo
màn trập
Nghiên cứu cho thấy tiêu thụ quá nhiều chất làm ngọt nhân tạo không tốt cho đường ruột của bạn. “Chất làm ngọt nhân tạo không lành tính đối với hệ vi sinh vật đường ruột,” nói Ruchi MathurMDgiáo sư y khoa tại Cedars-Sinai. “Chúng tôi nhận thấy rằng mức độ phong phú của vi khuẩn trong ruột non ít hơn ở những đối tượng tiêu thụ chất làm ngọt không đường không chứa aspartame khi so sánh với nhóm đối chứng, trong khi mức độ phong phú của vi khuẩn ở những người tiêu thụ aspartame tương tự như nhóm đối chứng.”
Sâu răng
màn trập
Các chuyên gia cảnh báo đường trong một số chất phụ gia có hại cho sức khỏe răng miệng. Tiến sĩ cho biết: “Một số loại bột và xi-rô có thể chứa hàm lượng đường hoặc axit xitric cao có thể ăn mòn men răng và gây sâu răng”. Abdul Matin Azizinha sĩ chính tại Nha khoa tư nhân Harley, cho biết Độc lập. “Đường có thể nuôi dưỡng vi khuẩn trong miệng, dẫn đến sản sinh ra các axit có hại tấn công răng. Axit citric cũng có thể ăn mòn men răng, khiến răng ê buốt và đau nhức. Thuốc nhuộm thực phẩm, cũng có trong nhiều sản phẩm như vậy, có thể làm ố răng theo thời gian.”
Vấn đề sức khỏe
màn trập
Các chất phụ gia có thể gây ra các vấn đề ngoài sâu răng. Tiến sĩ Khan cảnh báo: “Chất làm ngọt nhân tạo hoặc các thành phần hương liệu như những chất được sử dụng trong bột và xi-rô để trộn với nước có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe bao gồm bệnh tim mạch hoặc có thể là bệnh tiểu đường khởi phát sớm”. “Nếu bạn cần một chút hương vị trong nước, hãy thử một lát chanh hoặc các nguyên liệu tự nhiên khác, những thứ này tốt cho sức khỏe hơn nhiều”.