10 loại thực phẩm và đồ uống tốt nhất cho sức khỏe não bộ – Cuộc sống tốt nhất

2 | Quả mọng

màn trập

Quả mọng rất giàu chất chống oxy hóa và flavonoid chống viêm, khiến chúng trở thành thực phẩm lý tưởng để tăng cường sức khỏe não bộ. Một nghiên cứu cho thấy đây là một trong ba loại thực phẩm chính có thể làm giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ.

“Phát hiện của chúng tôi cho thấy rằng việc tiêu thụ thêm sáu phần ăn thực phẩm giàu flavonoid mỗi ngày… có liên quan đến nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ thấp hơn 28%. Các phát hiện này đáng chú ý nhất ở những người có nguy cơ di truyền cao, cũng như ở những người có triệu chứng trầm cảm”, các tác giả nghiên cứu cho biết. Người bảo vệ.

3 | Trà

Plateresca/iStock

Với những lợi ích về não ngang bằng với các loại quả mọng, trà là một loại thực phẩm chống chứng mất trí nhớ khác mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống của mình.

“Phân tích tổng hợp của chúng tôi đã chứng minh rằng việc uống hoặc tiêu thụ trà (trà xanh hoặc trà đen) có liên quan đến việc giảm đáng kể nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ, bệnh Alzheimer (AD) hoặc chứng mất trí nhớ do mạch máu (VD). Những phát hiện này cung cấp bằng chứng cho thấy việc uống hoặc tiêu thụ trà nên được công nhận là yếu tố bảo vệ độc lập chống lại sự khởi phát của bệnh mất trí nhớ, AD hoặc VD,” tuyên bố. một phân tích tổng hợp của bảy nghiên cứu với hơn 410.000 đối tượng.

CÓ LIÊN QUAN: 3 loại thực phẩm “siêu chế biến” bạn phải tránh để sống lâu hơn, phát hiện nghiên cứu kéo dài 30 năm.

4 | Rượu vang đỏ

iStock

Các chuyên gia đang ngày càng kêu gọi công chúng cắt giảm rượu và Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã đi xa hơn khi nói rằng không có lượng rượu nào là an toàn hoặc tốt cho sức khỏe.

Hiệp hội Alzheimer nói rằng “tiêu thụ rượu quá mức làm tăng nguy cơ mắc bệnh phát triển chứng mất trí nhớ… vì vậy nếu hiện tại bạn không uống rượu, bạn không nên bắt đầu uống rượu như một cách để giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ.”

Tuy nhiên, một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng uống rượu vang đỏ giàu flavonoid ở mức độ vừa phải có thể có tác dụng bảo vệ sức khỏe nhận thức.

6 | quả hạch

màn trập

Theo một nghiên cứu, các loại hạt rất giàu axit béo Omega-3 và có liên quan đến chức năng nhận thức tốt hơn, bao gồm trí nhớ, tốc độ và sự linh hoạt về tinh thần. nghiên cứu năm 2023 trong tạp chí Chất dinh dưỡng. Chế độ ăn uống MIND khuyến nghị nên ăn 5 khẩu phần hạt mỗi tuần.

7 | Đậu và các loại đậu

màn trập

Đậu và các loại đậu thường được quảng cáo là một trong những thực phẩm tốt nhất để kéo dài tuổi thọ. Chứa nhiều chất xơ, protein, carbohydrate phức hợp, vitamin B, sắt, folate, v.v., chúng có liên quan đến sức khỏe tim mạch tốt hơn, giảm nguy cơ ung thư và giảm nguy cơ mắc bệnh nhận thức. Chế độ ăn uống MIND khuyến nghị nên ăn ít nhất bốn khẩu phần đậu mỗi tuần, nhưng nhiều người trên thế giới quần thể sống lâu nhất ăn đậu hàng ngày.

CÓ LIÊN QUAN: CDC cho biết loại rau “quyền lực” này là loại rau tốt nhất cho sức khỏe – nhưng có lẽ bạn không ăn nó.

8 | Ngũ cốc nguyên hạt

màn trập

Chế độ ăn uống MIND gợi ý nên ăn ba phần ngũ cốc nguyên hạt mỗi ngày, cùng với chế độ ăn giàu thực phẩm có nguồn gốc thực vật.

Một nghiên cứu cho biết: “Việc ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt hơn so với ngũ cốc tinh chế luôn có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường loại 2, cả hai đều liên quan đến suy giảm nhận thức”. nghiên cứu năm 2023 được công bố trên tạp chí Những tiến bộ trong dinh dưỡng.

9 | hải sản