Nếu bạn muốn giảm cân, không có gì bí mật khi việc xỏ giày thể thao để tập thể dục có thể giúp bạn đạt được mục tiêu của mình. Tuy nhiên, một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Béo phì so sánh hiệu quả giảm cân của hai loại bài tập tim mạch phổ biến—chạy và đi bộ—và thấy rằng nhanh hơn không phải lúc nào cũng tốt hơn. Các nhà nghiên cứu xác định rằng có một lý do đáng ngạc nhiên khiến việc đi chậm và đều đặn có thể giúp bạn chiến thắng trong cuộc đua giảm cân: Mặc dù đi bộ đốt cháy ít calo hơn chạy, nhưng nó cũng ít có khả năng khiến bạn chệch khỏi chế độ ăn kiêng.
CÓ LIÊN QUAN: Khoa học chứng minh chế độ ăn kiêng giảm cân này hiệu quả hơn chế độ ăn Địa Trung Hải.
EricBlundyDC, RN, một bác sĩ thần kinh nắn xương được cấp chứng chỉ, y tá đã đăng ký và người sáng tạo nội dung y tế, gần đây đã giải thích những phát hiện của nghiên cứu trong một bài đăng trên TikTok.
“Có hai yếu tố chính quyết định cân nặng: Một là có thành phần di truyền và hai là hormone,” Blundy nói. “Hormone điều khiển các chức năng khác nhau. Trong nghiên cứu này trong Tạp chí Béo phìcác hormone như peptide YY, ghrelin—và tôi luôn gọi ghrelin là gremlin, đó là cơn đói của bạn—và GLP-1 tăng khi tập cardio ở cường độ cao.”
Nói cách khác, khi bạn tăng cường độ tập luyện và đốt cháy nhiều calo nhanh hơn, cơ thể bạn sẽ phản ứng bằng cách tăng hormone gây đói để thay thế lượng calo đã mất. Nghiên cứu cho thấy đi bộ có xu hướng tác động tinh tế hơn đến hormone và cơn đói của bạn, khiến bạn ít có khả năng bị đói dữ dội hoặc thèm ăn đột ngột.
Trong bài đăng của mình, Blundy chia sẻ một ví dụ giả định về việc chạy bộ có thể ảnh hưởng đến chế độ ăn uống của bạn và làm tăng lượng calo ròng.
“Bạn chạy trong 45 phút, bạn đốt cháy 500 calo, và một người khác đi bộ, họ đốt cháy 350 calo. Vì vậy, trong [beginning]bạn sẽ nói, ‘Thấy chưa? Chạy bộ thì tốt hơn.’ Ngoại trừ, khi bạn chạy xong, bạn về nhà và chỉ nạp 500 calo, nhưng khi bạn đi bộ xong, bạn quay lại làm những gì bạn đang làm và bạn không ăn quá nhiều.”
Ông tiếp tục, “Lượng calo đốt cháy ròng, lượng mỡ giảm ròng của bạn sẽ cao hơn khi đi bộ.”
Blundy không phải là người duy nhất quảng cáo lợi ích giảm cân của việc đi bộ thay vì chạy. ĐẹpAbingtonmột chuyên gia về sức khỏe và phong cách với hơn 40.000 người theo dõi trên TikTok, gần đây đã chia sẻ một góc nhìn tương tự trên mạng xã hội. Cô ấy đã so sánh hai bộ dữ liệu tập luyện của riêng mình—một bộ từ ngày cô ấy chạy và một bộ từ ngày cô ấy đi bộ một quãng đường tương đương—để minh họa cách mỗi bài tập có thể tác động đến cân nặng của một người.
CÓ LIÊN QUAN: Người đàn ông giảm 150 pound trong 18 tháng chia sẻ 3 mẹo giảm cân hiệu quả nhất của mình.
Bộ dữ liệu đầu tiên cho thấy sau khi chạy năm dặm trong 48 phút, cô ấy đã đốt cháy tổng cộng 438 calo. Bộ dữ liệu thứ hai cho thấy cô ấy đã đi bộ năm dặm trong một giờ chín phút, trong đó cô ấy đã đốt cháy tổng cộng 387 calo.
Cô chỉ ra rằng: “Tôi chỉ đốt cháy nhiều hơn khoảng 100 calo khi chạy so với khi đi bộ”, dường như đang điều chỉnh theo sự khác biệt về thời gian tập luyện.
Abington giải thích rằng khi bạn đang trong tình trạng thiếu hụt calo, việc cảm thấy một vài cơn đói nhẹ trong suốt cả ngày là bình thường. “Hầu hết chúng ta có thể vượt qua điều đó và vẫn tương đối ổn và đạt được mục tiêu ăn kiêng của mình”, cô lưu ý.
Tuy nhiên, nếu cảm giác đói tăng đột biến, sẽ rất khó để duy trì mức thâm hụt calo.
“Chạy bộ là sự khác biệt đó, thật không may. Vì vậy, bằng cách đi bộ, bạn sẽ giữ cảm giác đói ở mức tối thiểu trong khi tối đa hóa sự thâm hụt”, Abington giải thích.
Ngoài việc giảm cân, nghiên cứu cũng chỉ ra rằng có rất nhiều lợi ích sức khỏe liên quan đến việc tăng số bước chân của bạn. Đặc biệt, “đi bộ làm giảm nguy cơ hoặc mức độ nghiêm trọng của nhiều kết quả sức khỏe khác nhau như bệnh tim mạch và mạch máu não, bệnh tiểu đường loại 2, suy giảm nhận thức và chứng mất trí, đồng thời cải thiện sức khỏe tinh thần, giấc ngủ và tuổi thọ”, một nghiên cứu được công bố vào tháng 12 năm 2023 trên Khoa học lão khoa nói.
Mặc dù việc đi bộ dưới 4.000 bước có thể bắt đầu làm tăng tuổi thọ, nhưng việc tăng số bước chân từ đó sẽ chỉ cải thiện sức khỏe của bạn hơn nữa. Một nghiên cứu năm 2020 được công bố trên JAMA phát hiện ra rằng đi 8.000 bước mỗi ngày có liên quan đến nguy cơ tử vong thấp hơn 51 phần trăm do bất kỳ nguyên nhân nào so với đi 4.000 bước mỗi ngày. Khi tăng lên 12.000 bước, nó có liên quan đến nguy cơ tử vong thấp hơn 65 phần trăm. Trong nghiên cứu, không quan trọng mọi người đi nhanh như thế nào, chỉ quan trọng số bước họ đi.
Vì vậy, Abington cho biết nếu bạn đang cố gắng quyết định giữa chạy cường độ cao và đi bộ cường độ thấp hơn với khoảng cách tương đương, có thể có một số lý do chính đáng để chọn phương án thứ hai.
“Tôi đã nói với mọi người điều này hàng triệu lần rồi: Cứ đi thôi,” cô khuyên.