Có phải bạn đang vô tình nạp nhiều đường hơn mức cần thiết? Kiểm tra nhãn dinh dưỡng trên thực phẩm và đồ uống là rất quan trọng để tránh thêm đường. Chuyên gia nội khoa và nhi khoa cho biết: “Một chai nước ngọt phổ biến nặng 16 ounce có 51 gam đường, nhiều hơn mức bạn nên tiêu thụ trong một ngày”. Audrey HiltunenMD, kể Thuốc Loyola. “Đồ uống thể thao, nước tăng lực, nước ép trái cây, trà ngọt và đồ uống cà phê có đường cũng chứa nhiều đường. Nhiều người không nhận thức đầy đủ về lượng đường họ uống trong một ngày. Tôi luôn hỏi bệnh nhân xem họ uống bao nhiêu soda và đồ uống có đường khác. Đây là một cuộc thảo luận quan trọng, ngay cả đối với những người tương đối khỏe mạnh, vì quá nhiều đường có thể gây ra nhiều vấn đề về sau.” Dưới đây là 7 dấu hiệu bạn có thể đang nạp nhiều đường hơn bạn tưởng.
LIÊN QUAN: Điều gì xảy ra khi bạn ngừng ăn đường.
1. Tăng cân từ đường
màn trập
Ăn quá nhiều đường có thể khiến việc giảm cân trở nên vô cùng khó khăn. Chuyên gia dinh dưỡng cấp cao cho biết: “Nhìn chung, vấn đề với quá nhiều đường là nó có nghĩa là chế độ ăn uống của bạn sẽ chứa nhiều calo (năng lượng) và điều này có thể dẫn đến tăng cân”. Victoria Taylor nói với Quỹ Tim mạch Anh. “Trọng lượng dư thừa làm tăng nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2 và các bệnh về tim và tuần hoàn.”
2. Nhức đầu
màn trập
Đau đầu thường xuyên có thể là dấu hiệu của việc tiêu thụ quá nhiều đường. Bác sĩ nội tiết cho biết: “Ăn quá nhiều đường đơn có thể dẫn đến đau đầu ở một số người do đường đơn hoặc đường chế biến được hấp thụ nhanh chóng, dẫn đến lượng đường trong máu tăng đột biến và sau đó giảm nhanh”. Tiến sĩ Rekha B. Kumar nói với NewYork-Presbyterian – Vấn đề sức khỏe. “Mô hình lượng đường trong máu thất thường này có thể gây ra đau đầu, trái ngược với việc tiêu thụ đường ở dạng carbohydrate phức tạp, được hấp thụ chậm hơn.”
3. Huyết áp cao
iStock
Lượng đường trong máu cao là một dấu hiệu tiềm ẩn khác của việc có quá nhiều đường. “Tiêu thụ quá nhiều đường có thể làm tăng huyết áp và làm tăng tình trạng viêm mãn tính, cả hai đều là con đường bệnh lý dẫn đến bệnh tim,” cho biết. Y tế Harvard. “Việc tiêu thụ quá nhiều đường, đặc biệt là trong đồ uống có đường, cũng góp phần làm tăng cân bằng cách đánh lừa cơ thể bạn tắt hệ thống kiểm soát sự thèm ăn vì lượng calo lỏng không gây cảm giác thỏa mãn như lượng calo từ thực phẩm rắn. Đây là lý do tại sao mọi người dễ dàng bổ sung nhiều calo hơn vào chế độ ăn uống thông thường khi tiêu thụ đồ uống có đường.
4. Mệt mỏi và thèm ăn
iStock
Các chuyên gia cảnh báo, ăn quá nhiều đường có thể gây mệt mỏi. “Khi chúng ta ăn đường, lượng đường trong máu tăng đột biến và cơ thể chúng ta phản ứng bằng cách giải phóng insulin để hạ nó xuống mức an toàn,” Katherine MasoudAPRNnói với Bệnh viện Backus. “Thông thường, insulin làm lượng đường trong máu xuống quá thấp, có thể gây mệt mỏi, khó chịu và đói. Phản ứng tự nhiên của chúng ta là ăn nhiều đường hơn để lấy lại cảm giác tràn đầy năng lượng, điều này nhanh chóng trở thành một vòng luẩn quẩn ”.
LIÊN QUAN: Các nhà dinh dưỡng cảnh báo về sai lầm phổ biến trong bữa sáng này.
5. Khó ngủ
màn trập
Quá nhiều đường bổ sung có thể dẫn đến gián đoạn giấc ngủ. “Khi lượng đường trong máu tăng lên nhanh chóng, cơ thể bạn sẽ phản ứng bằng cách giải phóng insulin và lượng đường trong máu giảm có thể dẫn đến giải phóng các hormone như adrenaline và cortisol, có thể cản trở giấc ngủ,” cho biết. James Gangwischtiến sĩtrợ lý giáo sư về công tác xã hội tâm thần lâm sàng (trong tâm thần học) tại Đại học Columbia.
6. Sâu răng
iStock
Đường bổ sung có hại cho răng của bạn. “Sâu răng phát triển theo thời gian; Tổ chức Y tế Thế giới cho biết sự mất chất của răng (men răng và ngà răng) là do sản xuất axit do quá trình chuyển hóa đường của vi khuẩn.AI). “Giai đoạn đầu thường không có triệu chứng, nhưng giai đoạn sâu răng tiến triển có thể dẫn đến đau đớn, nhiễm trùng và áp xe hoặc thậm chí nhiễm trùng huyết.”
7. Các vấn đề về da
màn trập
Đường bổ sung có thể gây ra các vấn đề về da và lão hóa sớm. “Lão hóa là một phần của việc già đi, nhưng nó được đẩy nhanh bởi đường,” Andrew NishMD, kể Sức khỏe UnityPoint. “Không cần quá kỹ thuật, ở cuối mỗi sợi DNA của chúng ta có một phần nhỏ, gọi là telomere. Nó bảo vệ DNA của chúng ta khỏi bị hư hại. Mỗi khi DNA của chúng ta được đọc và nhân đôi, các telomere đó sẽ ngắn lại. Trong khi cơ thể chúng ta thường thay thế telomere thì đường lại làm tăng tốc độ làm ngắn lại và thúc đẩy quá trình lão hóa. Chúng tôi thực sự muốn khuyến khích mọi người bắt đầu loại bỏ đường sớm trong đời. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các bà mẹ mang thai. Hãy nhớ rằng, những gì đang diễn ra trên làn da của bạn cũng đang diễn ra ở mọi nơi trên cơ thể bạn. Làn da của chúng ta chỉ là sự thể hiện bên ngoài mọi thứ đang diễn ra trong cơ thể chúng ta.”