Các cuộc chiến thực phẩm của hãng hàng không đang nóng lên khi các thương hiệu tên bay trên bầu trời cố gắng giành chiến thắng trên nhiều hành khách với các tùy chọn trên chuyến bay ngon hơn.
Đầu tháng này, Delta Air Lines đã thông báo rằng họ sẽ mở rộng quan hệ đối tác với Shake Shack để phục vụ các loại phô mai thịt bò Angus 100% có thể tùy chỉnh trong hạng nhất trên các chuyến bay 900+ra khỏi Atlanta, Los Angeles, New York-Laguardia và Seattle. Đây là sau khi một cuộc chạy thử thành công ở Boston và Delta có kế hoạch tung ra nhiều bánh mì kẹp thịt hơn trên nhiều chuyến bay hơn trong tương lai.
Không chịu thua kém, American Airlines vừa công bố thực đơn mùa xuân mới trên tàu, bao gồm 5 món ăn sáng mới (bao gồm món trứng tráng khác nhau, frittata và bánh quy với nước sốt xúc xích gà và trứng cuộn) trong cabin cao cấp trên các chuyến bay nội địa. Thêm vào đó, khách trên các chuyến bay này di chuyển hơn 900 dặm cũng có thể đặt hàng trước các thanh trượt và khoai tây chiên lên chỗ ngồi của họ. Lấy đồng bằng đó!
Với thị trường phục vụ trên máy bay dự kiến sẽ tăng lên 25,88 tỷ đô la vào năm 2030 khi nhiều người thực hiện kế hoạch du lịch, rõ ràng các hãng hàng không cần phải cạnh tranh với thực đơn thực phẩm của họ. Vì vậy, chúng tôi đã yêu cầu các chuyên gia du lịch chia sẻ những lựa chọn tốt nhất của họ cho thực phẩm hàng không. Đọc tiếp để tìm hiểu những người vận chuyển nào mà các chuyên gia tin rằng có những món ăn cao nhất trên bầu trời … và hãng hàng không nào có nhiều lựa chọn ăn được nhất.
Liên quan: 7 hãng hàng không có giải trí tốt nhất trên máy bay
1 | JetBlue Airways
Eliyahu Parypa/Istock
JetBlue đã hợp tác với Tập đoàn khách sạn ngon miệng để đưa một số nhà hàng hàng đầu ở NYC đến khách du lịch cao cấp của họ trên hầu hết các chuyến bay. Hành khách ngồi trong bạc hà có thể thưởng thức các món ăn từ Charlie Bird, Pasquale Jones, Legacy Records và Bar Pasquale Sicilian Pizza đến Mint.
Những người trên các chuyến bay xuyên Đại Tây Dương có thể thưởng thức các món ăn đầy rau từ nhà hàng nhanh.
“Một chuyến đi gần đây đến London có nghĩa là tôi đã có một combo salad salad và salad cà rốt có vị như … một món gà giật và salad cà rốt thực sự!” nói Katy NastroNgười phát ngôn và chuyên gia du lịch khi đi.
Các hãng hàng không cũng dường như hiểu được những người bay thực phẩm thoải mái nào sẽ đánh giá cao nhất. “Trên chuyến bay trở về, họ đã cung cấp các loại bánh quy mềm như một cái gật đầu với các nhà cung cấp xúc xích lớn của Apple, và tôi phải nói, nó mềm hơn hầu hết các bánh quy xe mà tôi có thể nhớ”, cô nói.
2 | Etihad Airways
ISTOCK / JETLINEERIMAGES
Những cú chạm nhỏ khiến bạn quên bạn đang ăn cao trên bầu trời có thể làm cho dịch vụ bữa ăn của người vận chuyển nổi bật. Đối với Etihad Airways, điều này bao gồm cung cấp cho khách của mình một dịch vụ trà cao được thực hiện tốt ở độ cao bay.
“Tôi sẽ không bao giờ quên niềm vui của mình trong việc khám phá trên một chuyến bay ETIHAD quốc tế trong hạng thương gia từ Mỹ đến Úc lựa chọn trà chiều truyền thống,” Jo HayesTư vấn nghi thức và người sáng lập của TIXTEEXPERT.ORG. “Nó bao gồm trà và bánh nướng được trình bày đẹp mắt, hoàn chỉnh với mứt và kem vón cục và có sẵn bất cứ lúc nào, ngày hay đêm.”
“Là một chuyên gia về nghi thức trà chiều, người đã tìm kiếm toàn cầu cho các dịch vụ trà và bánh nướng ngon nhất, tôi đã rất ấn tượng,” Hayes nói thêm. “Tôi đã không bắt gặp tùy chọn này trên bất kỳ hãng hàng không nào khác trước hoặc kể từ đó.”
Nhưng nó không dừng lại ở đồ uống: Ngay cả dịch vụ bữa ăn đầy đủ của Etihad cũng nhận được những cái gật đầu từ các chuyên gia.
“Một trong những trải nghiệm ăn uống tốt nhất của tôi là với Etihad trên chuyến bay kinh tế trước đệ tử từ Hồng Kông đến châu Âu,” nói Mariana MontesChuyên gia du lịch tại Vibe Adventures. “Thực phẩm hợp nhất châu Á ngon và bài thuyết trình đáng khen ngợi đã thể hiện sự chú ý ấn tượng đến từng chi tiết.”
Liên quan: Tiếp viên hàng không Delta tiết lộ cách lén lút, các hãng hàng không lừa bạn bỏ lỡ chuyến bay của mình
3 | Singapore Airlines
Shutterstock
Đó là một điều để tìm thấy các lựa chọn bữa ăn ấn tượng về nền kinh tế cao cấp, kinh doanh và vé hạng nhất giá cao hơn. Nhưng một số nhà mạng quốc tế nổi bật vì cung cấp một trải nghiệm ăn uống ngon miệng trên khắp cabin.
“Singapore Airlines nổi bật với tôi là số một cho các bữa ăn trên máy bay, ngay cả trong nền kinh tế!” nói Becca Siegelchuyên gia du lịch và đồng sáng lập của nửa nửa du lịch. “Khi chúng tôi bay từ Mỹ đến Đông Á trên Singapore Air trong toàn bộ ghế kinh tế thông thường, chúng tôi đã được tặng một thực đơn giấy thật khi chúng tôi ngồi xuống với các món trong thực đơn và lựa chọn cho mỗi bữa ăn trong suốt 12 giờ đến châu Á. Và sau đó tất cả đều có thể nếm thử!”
Nếu bạn được đặt ở chỗ ngồi cấp cao hơn, bạn cũng sẽ có thể tận dụng cuốn sách của hãng hàng không The Cook Service. Điều này cho phép khách du lịch hạng thương gia chọn từ hàng chục tùy chọn 48 giờ trước khi chuyến bay của họ vượt xa các menu giới hạn thường có sẵn trên tàu.
Trong một video Tiktok được đăng gần đây, người dùng 2Passports1Dream giải thích rằng họ có nhiều lựa chọn hơn 20 món ăn, bao gồm “bít tết thực tế” và “cà tím tráng men lấy cảm hứng từ Nhật Bản”.
4 | Emirates
Shutterstock
Đó không chỉ là thực phẩm chất lượng cao có thể làm cho một bữa ăn trên máy bay trở nên đáng nhớ. Một số khách du lịch đánh giá cao các nhà mạng đi ra ngoài để đảm bảo các bữa ăn yêu cầu đặc biệt của họ cũng tốt như các phần ăn tiêu chuẩn. Theo Lindsey DanisChuyên gia du lịch và người sáng lập của Queer Adventurers, điều này bao gồm Emirates và nhiều lựa chọn dựa trên thực vật của họ.
“Tôi luôn chọn lựa chọn ăn chay châu Á khi tôi bay cùng họ, và nó luôn luôn lành mạnh và siêu hương vị, đó là một kỳ công khi đến những bữa ăn trên máy bay!” Danis nói. “Tôi thích biết rằng tôi sẽ có một bữa ăn giàu protein có ý nghĩa khi tôi bay cùng họ. Và tất nhiên, Emirates cũng có một tấn của các lựa chọn chế độ ăn uống đặc biệt bao gồm các bữa ăn theo đạo Hindu, các bữa ăn không có gluten và các bữa ăn ít muối. “
Liên quan: Ghế kinh tế thoải mái nhất trên các chuyến bay đường dài
… và điều tồi tệ nhất: Ita Airways
… và điều tồi tệ nhất: Ita AirwaysMrkit99/istock
Ý nhận được hàng chục triệu khách du lịch mỗi năm, nhiều người trong số họ đang hy vọng trải nghiệm tận mắt văn hóa ẩm thực huyền thoại của mình. Thật không may, một chuyên gia nói rằng một hãng lớn không chính xác là cửa ngõ ẩm thực mà một số người có thể mong đợi khởi động chuyến đi của họ.
“Gần đây tôi đã bay từ Rome Fiumicino đến New York JFK trên chuyến bay ITA Airways, trong nền kinh tế và có những gì có lẽ là bữa ăn hàng không tồi tệ nhất tôi từng có”, nói Claudia Tavaninhà văn du lịch và người sáng lập cuộc phiêu lưu của tôi trên khắp thế giới. “Tôi đã đưa ra một yêu cầu đặc biệt cho một bữa ăn thuần chay, và tôi đã được tặng một phần gạo trắng, khoai tây luộc, cà rốt bé luộc, một miếng bánh mì khô, và một ít bơ để làm cho nó ít nhất là có thể nhai.”
Mọi thứ không tốt hơn khi dịch vụ tiếp tục trên chuyến bay. “Bữa ăn nhẹ được cung cấp trước khi đến bao gồm hai lát bánh mì ướt với một lát rau diếp băng và một lát cà chua. Không cần phải nói, ngay khi tôi đến Manhattan, tôi đã làm một nhà hàng gần nhất để có một bữa ăn ngon!”
Cô ấy không phải là người duy nhất báo cáo trải nghiệm tồi tệ. Trong một video được đăng lên Tiktok, người dùng CurvyThinking cho biết cô cũng thất vọng vì bữa ăn của mình bay cùng một tuyến đường trở về thành phố New York từ Rome.
“Tôi đã rất hào hứng khi bay trên một hãng hàng không Ý vì thức ăn của Ý là tuyệt vời”, cô giải thích. “Và vì vậy, trên đường trở về từ Ý đến Hoa Kỳ, ở nơi, hãy nhớ rằng, nguồn gốc của chuyến bay là ở Ý, tôi không mang theo bất kỳ thực phẩm nào, tưởng tượng tôi sẽ ăn thực phẩm Ý trên chuyến bay. Vâng, thực phẩm trong cuộc chiến thực tế là không ăn được.”