Ngo-Hamilton cho biết: “Trong một số trường hợp, bác sĩ chăm sóc sức khỏe của bạn có thể xác định rằng statin (ví dụ: Lipitor, Crestor), chất ức chế PCSK9 (ví dụ: Repatha, Praluent) hoặc đơn thuốc khác có thể có lợi hơn trong việc kiểm soát mức cholesterol của bạn, do đó, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ”. Cô ấy nói với Best Life rằng không có loại thuốc theo toa hoặc thực phẩm bổ sung nào có thể thay thế được những lợi ích lâu dài của chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục, nhưng việc dùng thuốc điều trị cholesterol chính xác theo chỉ định là “cần thiết”.
Tuy nhiên, nghiên cứu ngày càng cho thấy rằng việc bổ sung có mục tiêu cũng có thể giúp giảm mức cholesterol LDL của bạn trong khi tăng mức cholesterol HDL của bạn. Trao đổi với bác sĩ trước khi bắt đầu dùng một loại thực phẩm bổ sung mới có thể giúp bạn xác định xem nó có thể giúp bạn điều chỉnh cholesterol hay không và đảm bảo rằng nó không tương tác với bất kỳ loại thuốc nào khác mà bạn có thể đang dùng.
Theo các bác sĩ, đây là bảy loại thực phẩm bổ sung tốt nhất giúp giảm cholesterol.
CÓ LIÊN QUAN: 8 loại thực phẩm bổ sung bị lạm dụng nhiều nhất, theo các bác sĩ.
1. Niacin (Vitamin B3)
Jinning Li / Shutterstock
Niacin, còn được gọi là vitamin B3, rất cần thiết cho quá trình trao đổi chất (quá trình chuyển hóa thức ăn thành năng lượng) và được biết đến với tác dụng tích cực đối với sức khỏe tim mạch. Ngo-Hamilton cho biết niacin cũng đóng vai trò trong việc làm giảm mức cholesterol LDL trong khi tăng mức cholesterol HDL.
“Ngoài LDL, niacin còn làm giảm mức triglyceride, một loại lipid máu có hại khác”, Ngo-Hamilton cho biết Cuộc sống tốt nhất. “Niacin làm giảm mức LDL và triglyceride bằng cách ngăn chặn enzyme thiết yếu sản xuất cholesterol trong gan.”
Tuy nhiên, bà lưu ý rằng lợi ích có thể phải trả giá: “Mặc dù có bằng chứng ủng hộ vai trò của niacin trong điều trị cholesterol cao, hãy nhớ rằng niacin chỉ có hiệu quả trong việc hạ cholesterol ở liều tương đối cao, có thể gây ra tác dụng phụ khó chịu. Trong nhiều trường hợp, niacin được kê đơn để điều trị cholesterol cao cho những người không dung nạp thuốc statin.”
2. Protein váng sữa
Pixel Shot / Shutterstock
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc thường xuyên tiêu thụ protein whey ở mức cao cũng có thể có tác dụng có lợi đối với mức protein. Đặc biệt, một nghiên cứu năm 2015 được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng và Chuyển hóa trung gian đã nghiên cứu tác động của protein whey lên tim mạch ở người lớn thừa cân và phát hiện ra rằng ăn ít nhất 65 gam protein whey mỗi ngày giúp giảm huyết áp, lượng đường trong máu lúc đói và mức cholesterol LDL sau thời gian nghiên cứu 12 tuần.
Các chất bổ sung protein có chứa collagen có thể mang lại lợi ích lớn hơn nữa. Nghiên cứu sơ bộ cho thấy collagen có thể giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và tăng mức cholesterol HDL “tốt”.
BÀI VIẾT LIÊN QUAN: Uống Statin? Nghiên cứu mới cho biết bạn có thể không cần dùng.
3. Chất xơ hòa tan
Shutterstock
Ngo-Hamilton cho biết việc bổ sung chất xơ hòa tan cũng có thể giúp cải thiện sự cân bằng cholesterol của bạn. Tuy nhiên, bà lưu ý rằng chất xơ hòa tan có thể được tìm thấy tự nhiên trong các loại thực phẩm như ngũ cốc, hạt, một số loại trái cây, rau và đậu.
“Chất xơ hòa tan (đôi khi được gọi là chất xơ ăn kiêng) có thể liên kết với cholesterol trong ruột non, ngăn không cho nó hấp thụ vào máu”, bà giải thích. “Từ đó, cholesterol được đào thải khỏi cơ thể qua phân. Hãy nhớ rằng chỉ có chất xơ hòa tan mới giúp giảm cholesterol; chất xơ không hòa tan không ảnh hưởng đến mức cholesterol; tuy nhiên, chất xơ không hòa tan có lợi cho sức khỏe đường ruột của bạn”.
Tiến sĩ Raj Dasgupta, một chuyên gia đánh giá y khoa cho NCOA và là bác sĩ được chứng nhận bởi hội đồng bốn cấp ABIM chuyên về nội khoa, phổi, chăm sóc đặc biệt và y học giấc ngủ, đặc biệt khuyên dùng vỏ hạt mã đề.
“Đây là một loại chất xơ hòa tan giúp giảm cholesterol bằng cách tạo thành một lớp gel dày di chuyển qua đường tiêu hóa. Lớp gel này giữ lại axit mật và cholesterol, ngăn không cho chúng được tái hấp thu và đào thải chúng ra khỏi cơ thể trong quá trình đi tiêu”, ông nói.
4. Phytosterol
Shutterstock
Phytosterol, còn được gọi là sterol thực vật, là hợp chất tự nhiên có trong trái cây và rau quả, ngũ cốc nguyên hạt và các loại hạt. Bạn cũng có thể nhận được phytosterol từ pho mát hoặc sữa đã được bổ sung hợp chất này.
Theo Cleveland Clinic, phytosterol có thể “giúp bạn hạ thấp mức cholesterol một cách an toàn để tránh các nguy cơ sức khỏe như đau tim và đột quỵ. Chúng cũng có thể giúp ngăn ngừa béo phì, tiểu đường và ung thư”.
Ngo-Hamilton giải thích: “Phytosterol được hệ tiêu hóa hấp thụ tương tự như cách hấp thụ cholesterol; khi cơ thể bạn hấp thụ phytosterol thay vì cholesterol, quá trình hấp thụ cholesterol sẽ bị hạn chế và lượng cholesterol dư thừa sẽ được đào thải ra khỏi cơ thể”.
BÀI VIẾT LIÊN QUAN: Các nhà nghiên cứu cho biết phương pháp điều trị mới có thể giảm một nửa lượng cholesterol của bạn—và đó không phải là Statin.
5. Axit béo Omega-3
Shutterstock
Nghiên cứu gần đây cho thấy axit béo Omega-3 cũng có thể có lợi trong việc giảm cholesterol.
“[They] Ngo-Hamilton cho biết: “có thể tìm thấy trong cá hoặc dầu cá và đã được chứng minh là có tác dụng giúp giảm triglyceride, tăng HDL hay cholesterol ‘tốt’ và gián tiếp góp phần làm giảm sự hình thành mảng bám trong động mạch”.
Bà giải thích thêm rằng axit béo omega-3 làm giảm mức triglyceride bằng cách can thiệp vào quá trình sản xuất cholesterol ở gan, cụ thể là quá trình tổng hợp lipoprotein tỷ trọng rất thấp (VLDL).
“Mức triglyceride cao làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đau tim và đột quỵ, vì vậy điều quan trọng là phải giữ mức triglyceride của bạn trong phạm vi phù hợp. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng axit omega-3 có thể tương tác với các loại thuốc khác”, bà nói thêm.
6. Dầu hạt lanh
Shutterstock
Hạt lanh hoặc thực phẩm bổ sung dầu hạt lanh cũng có thể giúp hạ thấp mức độ này một cách an toàn.
Dasgupta cho biết: “Hạt lanh giàu omega-3 và chất xơ, giúp giảm cholesterol LDL xấu và triglyceride bằng cách giảm lượng cholesterol mà cơ thể hấp thụ và cải thiện mức lipid”.
Tuy nhiên, Mayo Clinic lưu ý rằng chúng có thể gây ra các tác dụng phụ nhỏ, bao gồm đầy hơi, chướng bụng hoặc tiêu chảy. Họ cũng cảnh báo rằng chất bổ sung này có thể tương tác với một số loại thuốc làm loãng máu.
BÀI VIẾT LIÊN QUAN: Bác sĩ cho biết 7 điều mà thực phẩm bổ sung dầu cá “chất lượng tốt” của bạn phải có.
7. Berberin
Anna Hoychuk / Shutterstock
Bạn cũng có thể muốn xem xét berberine như một phương tiện cải thiện cholesterol của bạn. “Berberine giúp giảm cholesterol LDL xấu và cholesterol toàn phần bằng cách cải thiện cách cơ thể quản lý cholesterol và tăng cường chức năng của enzyme”, Dasgupta nói.
Tuy nhiên, Mayo Clinic lưu ý rằng chất bổ sung này có thể gây ra các tác dụng phụ khó chịu ở đường tiêu hóa, bao gồm tiêu chảy, táo bón, đầy hơi, buồn nôn hoặc nôn. Bạn không nên dùng berberine nếu đang mang thai hoặc cho con bú.